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Letzter Eintrag 2010:



S. Rüdisühli, Wallisellen
 11. April 2010

Ein Fischgericht auf der Karte hätte uns durchaus angesprochen!
Schöne, frühlingshafte Deko!
Sehr geehrte Frau Rüdisühli, besten Dank für die Anregung. manchmal geht es auch etwas schneller.
Inzwischen finden Sie auf unserer Speisekarte 2 neue Fischgerichte. Einmal den Orkney Lachs auf Zedernholz mit Dill-Mayonnaise mit Ahornsirup und dann noch das lauwarme Lachsfilet vom Grill mit Preiselbeer-Vinaigrette mit Butterreis.
Die Fischgerichte sind auch sehr beliebt bei unseren Gästen. Mit freundlichen Grüssen nach Wallisellen.
Richard Taucher




Fam. Rüdisühli, Schaan
 11. April 2010

Schöne Idee mit dem Glücksbringer.
rauchfrei - super!!
Gemüseteller mit mehr Vielfalt (exotisch)
Herzlichen Dank für Ihren Eintrag. Den Glücksbringer haben sich unsere Gäste verdient.
Das rauchfreie Restaurant hätte von mir aus auch 10 Jahre früher kommen können. Wir haben nur gute Erfahrungen gemacht. Auch die rauchenden Stammgäste sind nach wie vor Stammgäste. Natürlich gibt es den Einen oder Anderen, der es nicht so lange ohne Rauch aushält, aber mit dem können wir leben.
Der Gemüseteller auf unserer Karte ist sicher ein Standard Gemüseteller, wir werden uns mal was anderes überlegen.
Richard Taucher




P. Bacchi, Buchs
 4. April 2010

Essen war wie immer super gut.
Messer bei Gelegenheit schleifen. ;) Bedienung ist sehr freundlich. Kann alles so bleiben wie es ist.
Puuhh...jetzt wirds schwierig. Ich frage wie lange der Service freundlich bleibt, wenn wir scharfe Messer haben. In den Arbeitsverträgen steht, dass nichts schärfer sein darf als unser Service und der ist auch nicht mehr der Jüngste. Wahrscheinlich werde ich anstelle eines Betriebsausfluges dieses Jahr eine Botox-Party veranstalten um die Girls etwas auszufüllen. Nach dieser Prozedur wird es sicher auch Möglich sein unsere Messer zu schleifen.
Es muss auch alles bleiben wie es ist, da unser Service schon so lange bei uns beschäftigt ist, dass dieser verwirrt umherirren würde, wenn wir Änderungen vornehmen würden.
Um scharfe Messer bemüht Ihr
Richard Taucher




F. Ottacher, Weite
 29. März 2010

Hallo liebes Taucher-Team!
Wie immer war das Essen hervorragend! Natürlich, abwechslungsreich und frisch im Geschmack! Trotz vollem Haus war das Essen sehr schnell auf dem Tisch. Auch der Service war wie immer sehr freundlich und aufmerksam!
Danke schön. Gruss Franz
Hallo Franz, Herzlichen Dank! Du weisst ja, dass wir uns Mühe geben. Es war wirklich viel los am heutigen Tag, aber wir waren auch gut vorbereitet und hatten genügend Mitarbeiter im Einsatz.
Schau doch mal auf ein Bier vorbei, liebe Grüsse an die Familie.
Richard Taucher und Mitarbeiter




J. Schraner, Fislisbach
 29. März 2010

Der Taucher ist ein Ort zum wohlfühlen.
Die Zimmer bieten einen hohen Standard.
Das Frühstück gehört zu den besten! Und die Angestellten haben Freude an der Arbeit und zeigen sie den Gästen, die zu Ihnen kommen. Mein Kompliment!
Sehr geehrter Herr Schraner, vielen Dank für Ihren netten Eintrag. Wir werden weiter am Ball bleiben und uns bemühen jeden Tag eine gute Leistung abzurufen.
Mit den besten Wünschen nach Fislisbach
Richard Taucher und Mitarbeiter




Schmitter, Kriessern
 23. März 2010

Wenn wir in der Familie einen Geburtstag feiern, kommen wir immer gerne in`s Taucher nach Buchs. Das Essen ist super und das Personal immer sehr nett.
Sehr geehrte Familie Schmitter, vielen Dank für Besuch und Eintrag. Wir freuen uns auf weitere Geburtstage an denen wir Sie gerne bewirten werden.
Mit freundlichen Grüssen nach Kriessern.
Richard Taucher und Mitarbeiter




famille Fuhrer, Geneve
 18. März 2010

Séjour très agréable, les chambres sont spacieuses, la nourriture est très bonne, le petit-déjeuner capieux, l`accès à internet, le personnel très sympathique. L`idee de la bouteille d`eau dans la chambre est eccellente et la parking à disposition. Bres tout était parfait.
Liebe Familie Fuhrer, Entschuldigen Sie bitte, dass mein Schul-Französisch nicht ganz ausreicht um auf französisch zu antworten. Trotzdem vielen Dank für Ihre netten Zeilen und es würde uns freuen Sie wieder einmal bei uns zu begrüssen.
A bientôt
Richard Taucher und Mitarbeiter




E. Marxer, Gamprin
 13. März 2010

Ich und meine Familienagehörigen kommen öfters in das Restaurant Taucher in Buchs.
Wir erleben immer einen tadellosen Service und eine hervorragende Küche.
Einen herzlichen Dank für die nette Ambiance und das saubere Restaurant.
Es ist ein Bedürfnis hier in Buchs einzukehren und einen schönen Tag zu erleben.
Mit herzlichem Gruss
E. Marxer und Anhang
Manchmal muss es für einen Aussenstehenden Leser der Einträge aussehen, als ob wir das perfekte Restaurant sind.
Lieber Leser, das sind wir bestimmt nicht, wir haben Ecken und Kanten, gute und schlechte Tage, sind absolut nicht fehlerfrei, der Chef schon gar nicht, aber wir haben die besten Gäste der Welt!
Liebe Frau Marxer, es war uns eine Freude, Sie mit Anhang bei uns zu bewirten, bis zum nächsten Mal
Richard Taucher und Mitarbeiter




H. + M Gujer, Grabs
 13. März 2010

Uns gefällt das Gutbürgerliche sehr mit Service und Küche, Empfehlenswert!
Unser Tag ist gerettet. "Negatives" suchen wir nicht.
Für uns stimmt es.
Vielen Dank für Ihren netten Eintrag. Fehler und Negatives findet man überall, natürlich auch bei uns, aber Sie haben vollkommen recht, man muss nicht immer das Negative suchen, wenn das andere stimmt.
Bleiben Sie optimistisch und gehen Sie weiter mit Freude durchs Leben, wir werden es auch so halten.
Richard Taucher und Mitarbeiter




D.+ E. Müller, Sevelen
 9. März 2010

1. Eure Curry Suppe ist ein Hit!
2. Das Salat Angebot super!
3. Die Bedienung sehr nett!
4. Im Taucher fühlen wir uns Pudel-wohl!
Auf ein nächstes
Doris und Ernst
1. Ich hätte nie gedacht, dass unsere hausgemachte Currysuppe so ein Renner wird, Danke.
2. Wir arbeiten weiter daran um eine vielfältige Auswahl anzubieten.
3. An den Bedienungen arbeiten wir auch;)
4. Das sagt mein Hausarzt auch, bei der jährlichen Untersuchung...
bis bald
Richard Taucher und Mitarbeiter




Turna für Jedermann
 4. März 2010

Mir vom Turna sind sehr gern bi Eu. Danka für de toll Service und Ufmerksamkeita. Chönd immer gern wieder!!!
Tanja, Pia, Ella, Nicole, Janine, Christina, Peter uvm.
Lieb Turnerinnen, liebe Turner
Herzlichen Dank für Euren netten Eintrag und Eure treuen Besuche. Bleibt weiter in Bewegung und tut Eurem Körper etwas Gutes.
Mit Geschmeidigen Grüssen.
Richard Taucher und Mitarbeiter




V. Kuhn-Meister, H. Grindel, N. Junginger
 3. März 2010

Die einladende Atmosphäre
Die zuvorkommende, fröhliche Bedienung
Die schön präsentierten, feinen Gerichte
Die passende Raumhöhe
Der angenehme Sitzkomfort
Die Hausspezialität Swopf ist sensationell
Mittwoch 3. März 2010, Mittagessen mit allen Finessen
ein langjähriges Freundschafts-Trio

Hallo Zusammen
Da haben wir richtig Glück gehabt, dass unsere Bedienung fröhlich war. Normalerweise haben unsere Servicemitarbeiter lange Haare, die sie zu einem Schwanz zusammenbinden, der wird dann nach hinten gezogen, bis sich vorne die Zähne zeigen...
Was mir auch gut gefällt ist die passende Raumhöhe...Darüber habe ich mir bis heute noch nicht viele Gedanken gemacht...aber wenn es passt...
Wir hoffen, dass das Freundschafts-Trio noch lange weiter besteht.
Richard Taucher und Mitarbeiter






P. + M. Gätzi
 28. Februar 2010

Wir sind Wiederholungstäter!
Warum:
Wegen der freundlichen Bedienung.
Und:
Dem vorzüglichen Essen, immer frisch und heiss.
Auch:
Die Räumlichkeiten sind freundlich gestaltet.
Wir werden sicher wiederkommen.
Herzlichen Dank und Gruss.
Peter und Maria Gätzi

Sehr geehrter Familie Gätzi
Danke schön für Ihren netten Eintrag. Bleiben sie ruhig Wiederholungstäter, wir leben davon.
Bis zum nächsten Mal!
Richard Taucher und Mitarbeiter




D. Derungs, Werdenberg
 14. Februar 2010

Zum 88. Geb. meiner lieben Mutter haben wir hier im Restaurant sehr gut gegessen. Meine Mutter ist in jüngeren Jahren auch sehr gerne mit Ihrem Mann, meinem Vater hier im Taucher eingekehrt. Sie freute sich über die schöne Tischdekoration. Zum Abschluss genossen wir das hervorragende Dessert. Den Glücksrappen hat Mama mitgenommen, und wünscht in der Küche und im Service weiterhin ein gutes Gelingen und viel Glück.
Wir kommen wieder -keine Frage. D. Schmid Derungs

Sehr geehrte Familie Schmid Derungs
Vielen Dank für Ihre netten Zeilen. Sie haben mich daran erinnert, wie lange es uns schon gibt. In diesem Jahr feiern wir unser 47 jähriges Bestehen. Für eine Beiz eine lange Zeit. Aber wir leben ja auch auf einem der schönsten Flecken dieser Erde. Die Berge vor der Haustür, Geschichte erleben wir mit dem Städtchen live, die Qualität des Wasser stimmt und die Jahreszeiten sind ausgeglichen und stimmig. Aber sagen wir es einfach nicht weiter...bis bald im Taucher
Richard Taucher und Mitarbeiter




I.+ E. Heeb, Haag
 13. Februar 2010

Das Essen war sehr gut, die Bedienung aufmerksam und freundlich.
Das Ambiente (Nichtraucher) war sehr angenehm.
Das Dessert werden wir dann auch noch versuchen...

Sehr geehrte Familie Heeb
Besten Dank für Ihre Rückmeldung. Auch wenn die Umsetzung der rauchfreien Restaurants eine Zangengeburt ist, bin ich überzeugt, dass es der richtige Weg ist.
Nun hoffe ich, dass Ihnen auch das Dessert gemundet hat.
Mit den besten Wünschen nach Haag.
Richard Taucher und Mitarbeiter




R. Hardegger, Sax
 13. Februar 2010

Das Essen ist tip top.
Der Service ist schnell und gut.
Es hat eine grosse Speiseauswahl.

Sehr geehrter Herr Hardegger
Herzlichen Dank für Ihren netten Eintrag. Wir werden weiter daran arbeiten, damit sich unsere Gäste wohl fühlen.
Richard Taucher und Mitarbeiter




H. Gujer, Grabs
 13. Februar 2010

Freundliche Bedienung.
Hervorragendes Essen
Preis-Leistung stimmt
Zentral gelegen
Empfehlenswert!!


Sehr geehrter Herr Gujer
Wow, vielen Dank. Wir werden weiter daran arbeiten. Zurzeit werden unsere Sommerangebote besprochen und neue Gerichte ausprobiert.
Ebenfalls führen wir unseren eisgekühlten, hausgemachten Pfefferminz-Eistee ein. So wird es uns nie langweilig und Abwechslung macht ja bekanntlich das Leben süss.
Richard Taucher und Mitarbeiter




Leony und Tamara
 2. Februar 2010

Uns gefällt es sehr gut im Taucher. Nach einem langen Winterspaziergang bekamen wir kalte Füsse und wollten einen Rumpunsch trinken. Leony (9) bekam eine andere Tasse, damit sie diese besser halten könne, meinte die Serviertochter. So nett!. Auch die Toiletten sind sehr sauber! Wir kommen wieder!
Leony und Tamara

Hallo Leony und Tamara
Herzlichen Dank für euren netten Eintrag, der uns natürlich sehr freut. Es ist für mich wichtig und auch schön, von den Gästen zu hören, das sich unsere Mitarbeiter für unsere Gäste einsetzen. Manchmal braucht es einfach nur etwas Aufmerksamkeit oder Einfühlungsvermögen und es stimmt.
Richard Taucher und Mitarbeiter




P. Kaiser, Schellenberg
 29. Januar 2010

Heidi National mit ihrem unverwechselbaren Charme bringt uns immer die besten und grössten Cordon bleus in der Region!
Marco + Patrik

Hallo Zusammen
Ja, ja die Heidi, bekannter als der Chef...aber auch berüchtigter.Vielen Dank für euren Besuch und bis zum nächsten Mal.
Richard Taucher und Mitarbeiter




Praxis für TCM, Grenacher-Liu, Buchs
 26. Januar 2010

Diesen Eintrag musste ich scannen, da ich nicht alles verstanden habe... drück mal

Liebe Jia, lieber Walter,
Da bin ich ins Schleudern geraten. Wir werden die Übersetzung beim nächsten Besuch nachholen...
Richard Taucher und Mitarbeiter